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Ich habe den sympathisch-herzlichen Torsten „Tickender Koch“ Hahn von Uhren für Individualisten kürzlich bereits zum zweiten mal getroffen – auf der WatchTime 2022 in Düsseldorf. Dort berichtete er mir davon, dass es nun schon fast zehn Jahre her ist, dass er sein Uhren-Hobby zum Nebenerwerb ausgebaut hat.

Torsten, hauptberuflich eigentlich Koch bei einem niedersächsischen Vier-Sterne-Hotel, legt den Schwerpunkt seines nebenberuflichen Uhrenhandels auf hochwertige mechanische Großuhren (Standuhren, Tischuhren, Pendeluhren) der Firma Erwin Sattler aus München und weitere Armbanduhren-Marken mit mechanischen Werken. Zum anderen bietet der Tickende Koch (naheliegenderweise) auch Events für uhrennerdige Feinschmecker an.

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Und was könnte zum zehnjährigen Jubiläum besser passen als ein leckeres 4-Gang-Menü mit Sektempfang?

Am 4. Februar 2023 veranstaltet Torsten das bereits dritte Uhrendinner im schicken 4-Sterne-Hotel Gasthof Freden im Kneippkurort Bad Iburg (bei Osnabrück).

Mit dabei sind – neben Erwin Sattler – auch Vertreter der Armbanduhren-Marken, die Torsten bisher begleitet haben, darunter VANDAAG, Subdelta und FWB (Fine Watches Berlin) – und die haben allesamt Neuheiten im Gepäck…

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Abschließend noch ein paar Impressionen vom Uhrendinner 2016:

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Torsten
1. Dezember 2022 17:37

Heute habe ich die Nr.1 für das Dinner zusammengestellt und bei Sattler in Auftrag gegeben! Freue mich schon auf meine „eigene“ Uhr … 🙂